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Friday, August 18, 2017

四川豆花饭庄点心促销

位于小印度的吉真宾乐雅酒店(Parkroyal on Kitchener Road)四川豆花饭庄,再次推出怀旧点心宴——那些年,我们吃过的点心。52道点心任点任吃,双人只收$52!

Dim Sum Feast
点心形形色色,任点任吃

促销大玩“52”,主要是配合国庆日推出,新加坡今年52岁嘛。眼看国庆日都已经过了一个星期,昨天上门试吃了今天就赶快写一写公告天下。52道点心$52,算起来每道只需$1,而且是双人无限享用。促销将持续到9月15日,请把握时机,万勿错过。


艾草粑粑
艾草粑粑

52道点心形形色色,包括冷盘类、蒸点、煎炸类、粥面类,厨师小炒、甜品类等等,包括一些平时少见的怀旧点心如艾草粑粑,软糯弹牙,带有花生的口感与艾草的独特香味。

Dim Sum buffet
经典蒸类点心

经典蒸类点心有酿鱼芙蓉古老客茶粿鲍鱼仔烧卖等等,松露上素饺弥漫着松露的香味,樱花虾蒸萝卜糕咸香柔软,洒上樱花虾增添口感与鲜味。

澳门猪扒包

包点类除了古早味的梅菜叉烧包,还有东坡包澳门猪扒包生煎凤肝鸭包仔等等。

荔湾艇仔粥与港式猪脚醋

鲜茄芥菜烧肉煲
鲜茄芥菜烧肉煲

不容错过的当然还有暖心暖胃的荔湾艇仔粥,软滑香醇,也可搭配凉菜或小炒。厨师小炒类有怀旧的港式鹑蛋猪脚醋鲜茄芥菜烧肉煲,喜欢川式口味也可尝尝麻香鱼片川式飘香牛肉口水鸡等等。

Chef Leung Wing Cheung
梁永祥师傅现场示范
香蜜桂花虾
香蜜桂花虾

今年的新菜当中还有一道香蜜桂花虾,梁永祥师傅特别为媒体现场示范,把制作豆浆后的豆渣物尽其用,加入桂花油炸至金黄酥脆,虾壳虾肉里里外外弥漫桂花的香甜,全场一致赞好。

蜂蜜桂花糕
蜂蜜桂花糕

甜点类的桂花炖双雪蜂蜜桂花糕也都纳入桂花的淡淡花香,清新解腻。其他选择还有桃胶山楂靓布丁香芋靓布丁等等。

怀旧点心宴只在吉真宾乐雅分店推出,双人$52,最少4人同行,额外人数每人$42。即日起至9月15日,只限午餐时段。

同场加映:火焰乳猪宴


火焰烤乳猪
火焰烤乳猪

与此同时,吉真宾乐雅酒店的四川豆花饭庄火焰乳猪宴现已登场。全只火焰烤乳猪特价$268,搭配六种酱料:芝麻沙茶酱、天然香橙酱、传统乳猪酱、清爽黄梨乳猪酱、松茸野菌乳猪酱、黑全蒜乳猪酱。试吃会上师傅现场以玫瑰露在乳猪上点燃火焰,名副其实的“烧猪”,烧热了整个场面。

火焰烤乳猪
火焰烤乳猪

除了单点也推出火焰乳猪宴套餐,6人$438,10人$688。使用大华银行信用卡,可享有20%折扣。促销期由即日起至9月30日。

四川豆花饭庄 @ 吉真宾乐雅
地址:Parkroyal on Kitchener Road,181 Kitchener Road. Singapore 208533.
电话:6428 3170

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