灵芝蘑菇火锅

　　灵芝素食馆的蘑菇火锅自助餐又回来了！

　　灵芝素食馆最早是在远东广场的店内推出蘑菇火锅自助餐，后来搬迁到Novena Square，也经常有人问起，因而决定再次推出。午餐时间供应蘑菇火锅与点心，下午茶时间供应素食自助餐，晚餐则包括蘑菇火锅及任点任吃素菜。

　　火锅汤头有3种选择，即蔬菜清汤、冬炎酸辣汤与芋头汤。此外，每人另外付$1（每桌最少$4），还可选择厨师特别推荐的药材汤、姬菘茸红枣玉米汤、黑菌红萝卜沙葛汤。火锅用料包括蘑菇，金针菇、鸡腿菇、灵芝菇等各种新鲜菇类，其他素食材料还有各种鲜蔬、豆腐、莲藕、芋头、玉蜀黍、紫菜、豆卜等等。

　　午餐时间也供应多种素食点心，如叉烧包、白雪饺子、烧卖、煎萝卜糕、芋角、叉烧酥、春卷等；甜点方面有奶黄卷、豆沙卷以及灵芝膏等等。此外，还有特制的素罗惹、热腾腾的炒面与咖喱菜。

　　下午茶时间不推出火锅，自助餐选项包括各种蒸素点心、煎炸素点心、任点任吃小菜及甜品。

　　晚餐时间除了蘑菇火锅，也有多种素食佳肴如坚果有机沙律、酥炸灵芝菇沙律、淮山香菇煲、四川茄子、宫保猴头菇、家乡四季豆、泰式姜花素鱼、盒仔豆腐等等。

　　收费（最少2人）是午餐成人$20.80／儿童$12.80，下午茶成人$15／儿童$10，晚餐成人$25／儿童$14.80（初一，十五除外）。此外，午餐与晚餐也供应散点素食佳肴。

地址：#03-09/10，Velocity@Novena Square
电话：6538-2992